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            兒茶素生產(chǎn)廠家

            更新時(shí)間:2024-07-31

            簡(jiǎn)要描述:

            兒茶素生產(chǎn)廠家 兒茶素廠家 兒茶素價(jià)格
            兒茶素又稱兒茶精,茶單寧。為黃烷醇的衍生物,分子式為C15H14O6。兒茶素由兒茶中提取出,為無(wú)色結(jié)晶形固體;能溶于水;其水溶液受熱或在無(wú)機(jī)酸存在下,容易聚合成無(wú)定形鞣質(zhì)。是一種從茶葉中提取而得的國(guó)產(chǎn)品。成份為兒茶素類。

            貨號(hào)食品級(jí)規(guī)格25*1
            供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
            應(yīng)用領(lǐng)域食品

            兒茶素生產(chǎn)廠家 兒茶素廠家 兒茶素價(jià)格

            兒茶素又稱兒茶精,茶單寧。為黃烷醇的衍生物,分子式為C15H14O6。兒茶素由兒茶中提取出,為無(wú)色結(jié)晶形固體;能溶于水;其水溶液受熱或在無(wú)機(jī)酸存在下,容易聚合成無(wú)定形鞣質(zhì)。是一種從茶葉中提取而得的國(guó)產(chǎn)品。成份為兒茶素類。

            兒茶素品名:兒茶素、兒茶精、兒茶酸、茶單寧、兒茶提取物

            兒茶素英文:catechin,Cianidanol

            兒茶素分子式:C15H14O6(&middot;H2O)

            兒茶素顏色和性質(zhì):兒茶素為白色至黃色粉末或無(wú)規(guī)則晶體;兒茶素?zé)o特殊氣味;兒茶素微溶于冷水,可溶于熱水、乙醇、冰醋酸和丙酮,不溶于苯、石油醚。兒茶素溶于甲醇。

             

            兒茶素為還原性多元酚類物質(zhì),在水溶液中易被空氣氧化,常用作抗氧化劑。還可用于染料和鞣革工業(yè)。

             

            糕點(diǎn)及乳制品

             

            飲料生產(chǎn)

             

            水果蔬菜保鮮

             

            畜肉制品

             

            食用油貯藏

             

            兒茶素包裝和貯存條件:

            1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

            2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

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